Czosnek to roślina o właściwościach leczniczych, sadzimy go na wiosnę lub jesienią tak zwany czosnek zimowy. Kiedy go zbieramy ucinamy tak, żeby zostawić jak najdłuższą łodygę a następnie zaplatamy w warkoczyki i wieszamy w kuchni. Ząbki czosnku maja intensywny zapach ale dodając odrobinę do potraw nie wyczuwamy a możemy zapobiec przeziębieniu i innym chorobom gardła czy nadciśnienia. Wśród przepisów można znaleźć tysiące potraw z tym warzywkiem chociaż smakuje również z grilla wykorzystywany jako smarowidło na grzanki czy chleb. Gusta ludzi są różne więc kto lubi jego smak i zapach zje pod każdą postacią, natomiast jeśli ktoś nie zapałał miłością do takiego aromatu to może na różne sposoby próbować łączyć go z innymi przyprawami. Szczególnie stosowały czosnek jako lekarstwo nasze prababcie, tworząc z niego mikstury łącząc z mlekiem, masłem a nawet miodem. Jest to już na pewno smak wydający się nie do spożycia jednak jest naturalny środek i na pewno nieszkodliwy. W aptekach pojawiły się również już leki na bazie czosnku i są także skuteczne.